Khoai môn lệ phố chiên xù là món ăn vặt gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người Hà Nội. Lớp vỏ vàng giòn rụm bên ngoài, phần nhân khoai môn bùi béo quyện cùng phô mai tan chảy bên trong tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi xế chiều thèm món ngon, nhanh gọn mà vẫn chất lượng.
Điểm hấp dẫn của khoai môn lệ phố chiên xù
- Khoai môn bùi mịn, dẻo thơm tự nhiên
- Nhân phô mai béo ngậy, kéo sợi hấp dẫn khi chiên nóng
- Lớp vỏ chiên xù giòn rụm, không ngấy
- Chuẩn vị snack xế chiều Hà Nội, ăn là ghiền
Khoai môn lệ phố Javata – Tiện lợi mà vẫn chuẩn vị
Sản phẩm Khoai môn lệ phố phô mai Javata được chế biến sẵn, tạo hình tròn đều đẹp mắt, đóng gói sạch sẽ và tiện lợi. Chỉ cần vài phút chiên là bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon như ngoài hàng.
- Khối lượng tịnh: 280g/gói
- Đóng gói kín, dễ bảo quản
- Phù hợp cho gia đình, quán ăn, hoặc bán đồ ăn vặt
Cách chế biến đơn giản tại nhà
Chiên ngập dầu
- Không cần rã đông hoàn toàn
- Đun nóng dầu ở lửa vừa
- Cho khoai môn vào chiên đến khi vàng đều
- Vớt ra để ráo dầu, thưởng thức khi còn nóng
Chiên nồi chiên không dầu
- Xịt hoặc quét nhẹ lớp dầu mỏng
- Chiên ở 180°C trong 10–12 phút, trở mặt giữa chừng
Mẹo ăn ngon hơn
- Ăn khi còn nóng để cảm nhận rõ phô mai tan chảy
- Có thể chấm thêm tương ớt hoặc sốt mayonnaise
- Kết hợp cùng trà tắc, trà đào hoặc sữa tươi rất hợp vị
Lựa chọn lý tưởng cho buổi xế chiều
Dù là bữa xế tại nhà, món ăn vặt cho bé hay thực đơn bán thêm cho quán, khoai môn lệ phố chiên xù đều mang đến trải nghiệm ngon – tiện – chuẩn vị.
Khoai môn lệ phố chiên xù – snack xế chiều chuẩn vị Hà Nội, giòn tan khó cưỡng!